Harga Bahan Pokok Jelang Idul Adha 2026: Tamparan Harga Cabai Makin Pedas, Daging Sapi Masih Tinggi

fin.co.id - Menjelang Hari Raya Idul Adha 2026, pergerakan harga bahan pokok di Indonesia mulai menjadi perhatian masyarakat. Kebutuhan yang meningkat, terutama untuk konsumsi rumah tangga dan persiapan ibadah kurban, mendorong sejumlah komoditas mengalami fluktuasi harga.

Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia, harga beberapa bahan pangan terpantau masih cukup tinggi di tingkat pedagang eceran per Rabu pukul 10.30 WIB

Cabai dan Bumbu Dapur Masih Mahal

Komoditas cabai kembali menjadi sorotan. Harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp73.900 per kilogram, menjadikannya salah satu bahan pokok termahal saat ini.

Sementara itu, jenis cabai lainnya juga masih berada di level tinggi:

• Cabai merah besar: Rp56.850/kg
• Cabai merah keriting: Rp53.550/kg
• Cabai rawit hijau: Rp58.550/kg
  

Untuk bumbu dapur, harga:

• Bawang merah: Rp52.050/kg
• Bawang putih: Rp40.700/kg
  

Kenaikan ini dipengaruhi oleh distribusi dan permintaan yang meningkat menjelang hari besar keagamaan.

Daftar Harga Beras di Berbagai Kualitas

Di tengah kenaikan beberapa komoditas, harga beras relatif stabil di semua kategori kualitas:

• Beras kualitas bawah I: Rp15.050/kg
• Beras kualitas bawah II: Rp14.750/kg
• Beras medium I & II: Rp16.000/kg
• Beras super I: Rp17.150/kg
• Beras super II: Rp16.750/kg
  

Stabilnya harga beras menjadi kabar baik bagi masyarakat karena komoditas ini merupakan kebutuhan utama sehari-hari.

Daging dan Telur: Kebutuhan Idul Adha Mulai Naik

Menjelang Idul Adha, harga protein hewani juga menjadi perhatian. Berikut rinciannya:

• Daging ayam ras segar: Rp37.450/kg
• Telur ayam ras: Rp30.850/kg
• Daging sapi kualitas I: Rp149.850/kg
• Daging sapi kualitas II: Rp143.050/kg
  

Harga daging sapi yang masih tinggi dinilai wajar mengingat meningkatnya permintaan untuk kebutuhan kurban dan konsumsi.